藤原養鶏場の普通卵に比べ、ビタミンDが約5倍、ビタミンEが約13倍も豊富な卵です。
藤原養鶏場の普通卵に比べて、ビタミンDが約5倍も豊富な卵です。ビタミンDは、丈夫な骨をつくる働きがあります。
栄養機能食品*（ビタミンE)です。ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
藤原養鶏場は、秋田ノーザンハピネッツを応援しています。この商品の売上の一部を、秋田ノーザンハピネッツの活動資金に寄附いたします。
さまざまなスーパーマーケットなどでお買い求めいただける、お馴染みの商品です。毎日のおいしい食卓に欠かせない存在です。
さまざまなスーパーマーケットなどでお買い求めいただける、お馴染みの商品です。毎日のおいしい食卓に欠かせない存在です。
お馴染みのあかいたまごです。鶏の品種によってあかいたまごが産まれます。
毎日の食卓へどうぞ。
さくらチップで丁寧にじっくり燻製しました。深いコク味たまごです。
お酒のおつまみにぴったりなひと品です。
おいしいたまごの出発点は秋田県仙北市角館町の、
自然が美しい場所にある藤原養鶏場です。
※味香り戦略研究所調べ
インテリジェントセンサーテクノロジー社製味認識装置SA402Bで測定し、
味香り戦略研究所が保有する「味データベース」より算出。
九州大学が開発、(株)インテリジェントセンサーテクノロジーが製品化した
世界初の味覚を測定する味覚センサー。
｢おいしさ｣の重要な構成要素となる基本5味覚（旨味、苦味、塩味、酸味、甘味）に
渋味を加えた基本味を数値化し、客観的に表現する事が可能である。
味数値は｢1｣目盛りの差が単一物質20％濃度相当に値し、
およそ人が味の違いを感じる目安となる。
安心できる｢卵｣を皆様にお届けするため、藤原養鶏場ではヒナから育てています。
藤原養鶏場は、１日40万個の卵を生産できる、秋田県内最大級の養鶏場です。
定期的な卵質検査、サルモネラ検査を行い、衛生面と品質をチェックしています。
| 商号 | 有限会社藤原養鶏場 |
|---|---|
| 所在地 | 〒014-0345 秋田県仙北市角館町山谷川崎高屋509(GoogleMAP) |
| 電話番号 | 0187-54-2451 |
| FAX | 0187-54-2128 |
| 代表 | 代表取締役 藤原 要 |
| 設立 | 昭和56年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 従業員数 | 50名 |
| 売上高 | 20億円 |
| 沿革 | 昭和39年 田沢湖町にて創業 昭和47年 角館町西長野に農場移転 昭和56年 有限会社藤原養鶏場設立 資本金500万円 代表取締役 藤原 儀英 平成元年 角館町山谷川崎に成鶏農場移転 平成8年 資本金1,000万円に増資 平成14年 成鶏30万羽となる 平成15年 GPセンター完成（60,000/H） 平成17年 代表取締役 藤原 要 平成19年 成鶏40万羽となる 平成24年 成鶏50万羽となる |
| 事業内容 | 鶏卵及び堆肥の生産、販売 |
| 社長挨拶 | 笑顔と健康を食卓へ 21世紀にはいって、日本人のライフスタイルは大きく変化しております。 特に食文化は、戦後の飢餓時代から飽食、飽和の時代に入り、安全、新鮮、安心が求められる時代になってまいりました。HACCPを軸にこれからも新たな挑戦を続けてまいりたいと思います。 役職員一同新たな気持ちで頑張ってまいりますので、今後とも宜しくお願い申し上げます。 |
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